كسكس بالخضر من مطبخي بالتفاصيل الممل
صفحة 1 من اصل 1
كسكس بالخضر من مطبخي بالتفاصيل الممل
المقادير:
اللحم بقري
و زيت الزيتون و البصلة و الحمص مرطب في الماء
و الملح و الابزار واسكنجبير و الزعفران
الخضر الي موجودة عندنا
صلصة مطيشة و الماء
لتحضير الكسكس
كسكس و زيت الزيتون والماء
و الملح والسمن
الطريقة :
نديرو اللحم في الطنجرة و نزيدو عليه الملح والعطرية والزيت
و البصلة مشنفة و نشحرو مزيان و نزيدو الماء و الحمص
ونخلليوه ايطيب
ملي ايطيب الحمص واللحم نزيدو خيزو ونخلليوه ايطيب
ملي ايطيب خيزو انا زدت الفول والكرعة
ملي طابو زدت صلصة مطيشة وخليتها طابت حتى هي و ها المرقة موجودة
و دابا ندوزو لتحضير الكسكس
اولا نديرو الكسكس في القصعة وندهنوه بشوية الزيت
و نرشو بالماء و نديرو يفور الفورة الاولى
ملي يفور نعاود نرشو بالماء مزيان و و ندهنو بشوية الزيت ونردو يفور مرة اخرى
ملي يفور نعاود نرشو بالماء مزيان و ندير ليه الملحة و نردو يفورالمرة الاخيرة
ملي تفور المرة الاخير ندير ليه السمن ونسقيه بالمرقة
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
نورة- عضو فعال
- عدد الرسائل : 16
تاريخ التسجيل : 17/02/2009
مواضيع مماثلة
» طبق هربر من مطبخي
» لازانيا من مطبخي
» أحلى حلوة من مطبخي
» كسكسو مدفون من مطبخي بالصورر
» رغايف بالشحمة فالفران من مطبخي بالصور
» لازانيا من مطبخي
» أحلى حلوة من مطبخي
» كسكسو مدفون من مطبخي بالصورر
» رغايف بالشحمة فالفران من مطبخي بالصور
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى