ستيك = la dinde = مع المشروم بالكريما
صفحة 1 من اصل 1
ستيك = la dinde = مع المشروم بالكريما
</B>السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته </B>
درت طبق ديال الستيك لاداند مع المشروم او الفكيع و البطاطا في الفرن
المقادير </B>
ستيك لاداند </B>
بصلة مشلطة</B>
ثوم </B>
ملح ابزار تحميرة زيت العود</B>
لاكريم فريش خفيفة الدسم</B>
علبة مشروم</B>
شوية الزيت </B>
نخليكم مع الصور </B>
اولا تنرقدوا الستيك في شرمولة البصلة و الثوم و التوابل و شوية الزيت و نخليه من ساعة الى ساعة و نصف ثم نقليهم في شوية الزيت منين يطيبوا نحيدوهم و نضع المشروم في نفس المقلة و نشحروه شوية ثم نضيف لاكريم
فريش و نخليه حتى يخثر
</B> بالنسبة البطاطا تنحتاجوا</B>
لبطاطا مغسولة مزيان و مقطعة على ثمانية </B>
نديروها تسلق في الماء مع الملح نخليوها شي عشرة دقائق ثم نحضر انية نديروا فيها لاشابلير ثوم غبرة ملح ابزار تحميرة و الزيت البلدية و نضع فيها البطاطا ثم ناخد انية ديال الفرن ندير فوقها بابي كويسن باش ما تلصقش و نضع فيها الاصابع ثم نخليه تقريبا شي نصف ساعة منين تمر ربع ساعة الاولى نقلب البطاطا ثم تقدم ساخنة</B>
الحمد لله الذي اطعمني هذا و رزقني من غير حول مني و لا قوة</B>
درت طبق ديال الستيك لاداند مع المشروم او الفكيع و البطاطا في الفرن
المقادير </B>
ستيك لاداند </B>
بصلة مشلطة</B>
ثوم </B>
ملح ابزار تحميرة زيت العود</B>
لاكريم فريش خفيفة الدسم</B>
علبة مشروم</B>
شوية الزيت </B>
نخليكم مع الصور </B>
اولا تنرقدوا الستيك في شرمولة البصلة و الثوم و التوابل و شوية الزيت و نخليه من ساعة الى ساعة و نصف ثم نقليهم في شوية الزيت منين يطيبوا نحيدوهم و نضع المشروم في نفس المقلة و نشحروه شوية ثم نضيف لاكريم
فريش و نخليه حتى يخثر
</B> بالنسبة البطاطا تنحتاجوا</B>
لبطاطا مغسولة مزيان و مقطعة على ثمانية </B>
نديروها تسلق في الماء مع الملح نخليوها شي عشرة دقائق ثم نحضر انية نديروا فيها لاشابلير ثوم غبرة ملح ابزار تحميرة و الزيت البلدية و نضع فيها البطاطا ثم ناخد انية ديال الفرن ندير فوقها بابي كويسن باش ما تلصقش و نضع فيها الاصابع ثم نخليه تقريبا شي نصف ساعة منين تمر ربع ساعة الاولى نقلب البطاطا ثم تقدم ساخنة</B>
الحمد لله الذي اطعمني هذا و رزقني من غير حول مني و لا قوة</B>
نائلة- عضو جديد
- عدد الرسائل : 89
تاريخ التسجيل : 02/02/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى