((غريبة الزنجلان و النخالة ))

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و براكاته

((غريبة الزنجلان و النخالة ))=[color=red]reالمقادير:

كيلو زنجلان محمص و مطحون+500غ سنيدة ، كأس شاي زيت، 200غ نخالة مطحونة، 2الخمارة الحلوى ، 6 بيضات، 2لفاني، نصف معلقة حامض محكوك،500غ سكر كلاصي

color=red]الطريقة:
الزنجلان + النخالة مطحونين + 2الخمارة الحلوى + البيض و السنيدة مخدومين + الزيت + لفاني + الحامض ونخلطو كلشي حتى نحصلو علا عجينة متماسكة ندهنوو يدينا بزيت او بماء الزهر ثم نكورها ونفندها في السكر كلاسي و نستفها في طاوة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين
و ندخلوها للفرن ساخن تطيب مدة 15 دقيقة









(( بالصحة و الراحة ))[img]





(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((