منتديات دكرى
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

ستيك = la dinde = مع المشروم بالكريما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ستيك = la dinde = مع المشروم بالكريما

مُساهمة من طرف نائلة في الخميس فبراير 05, 2009 3:11 am

</B>السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته </B>


درت طبق ديال الستيك لاداند مع المشروم او الفكيع و البطاطا في الفرن

المقادير </B>

ستيك لاداند </B>

بصلة مشلطة</B>

ثوم </B>

ملح ابزار تحميرة زيت العود</B>

لاكريم فريش خفيفة الدسم</B>

علبة مشروم</B>

شوية الزيت </B>

نخليكم مع الصور </B>

اولا تنرقدوا الستيك في شرمولة البصلة و الثوم و التوابل و شوية الزيت و نخليه من ساعة الى ساعة و نصف ثم نقليهم في شوية الزيت منين يطيبوا نحيدوهم و نضع المشروم في نفس المقلة و نشحروه شوية ثم نضيف لاكريم

فريش و نخليه حتى يخثر

</B> بالنسبة البطاطا تنحتاجوا</B>

لبطاطا مغسولة مزيان و مقطعة على ثمانية </B>

نديروها تسلق في الماء مع الملح نخليوها شي عشرة دقائق ثم نحضر انية نديروا فيها لاشابلير ثوم غبرة ملح ابزار تحميرة و الزيت البلدية و نضع فيها البطاطا ثم ناخد انية ديال الفرن ندير فوقها بابي كويسن باش ما تلصقش و نضع فيها الاصابع ثم نخليه تقريبا شي نصف ساعة منين تمر ربع ساعة الاولى نقلب البطاطا ثم تقدم ساخنة</B>

الحمد لله الذي اطعمني هذا و رزقني من غير حول مني و لا قوة</B>
avatar
نائلة
عضو جديد
عضو جديد

عدد الرسائل : 89
تاريخ التسجيل : 02/02/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى