منتديات دكرى
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

أحلى حلوة من مطبخي

اذهب الى الأسفل

أحلى حلوة من مطبخي Empty أحلى حلوة من مطبخي

مُساهمة من طرف نائلة في الأحد يونيو 07, 2009 9:15 am

باسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


Razz جيبت لكم أحلى حلوة من مطبخي كالعادة Razz

أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding523ae8



مقادير العمارة:


100 غرام كركاع مطحون
125 غرام اللوز مطحون
125 غرام بندق مطحون
كاس الا ربع سكر
2 بيضات
1 لافاني



أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding448el1

أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding449di0

مقادير العجينة:
4 كيسان دقيق
1 كاس الزبدة مدوبة(نفس الكاس الي في الصورة هو الي عبرت بيه حتى الدقيق)
1 ملعقة كبيرة السكر
1 أصفر بيضة(الأبيض غادي نحتاجوه باش نلصقو بيه اللوزة من فوق)
ماء الزهر
ماء للعجين(حاجة قليلة فقط باش نجمعو الخليط)



أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding451bt3


طريقة العمارة:
كنطحنو اللوز و الكركاع و البندق ثم نزيدو عليهم السكر و لافاني و البيض


أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding450nz9

طريقة العجينة:
كنخلطو المقادير المدكورة و نجمعوها بالماء حتى تتجمع و نعجنوها حتى تتخلط جميع العناصر و نقسموها على 2 ونخليوها ترتاح
ثم نطلقوها بالمدلك و نقطعو دوائر ثم نعملو فوق كل دائرة العقدة الي عندنا موجدة ثم نغطيوها بالعجينة الي باقة ثم ننقشوها و نغمسو لوزة في أبيض البيض و نعملوها فوقها
وندخلوها للفرن و حين تطيب نعسلوها
إليكم المراحل المصورة:





أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding453jb4


أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding458mt7

أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding461me7


أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding463fb2


أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding464dw3


أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding468hk2


و هنا من بعد ما طابت و خرجتها من الفران



أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding474bb0


Evil or Very Mad و هنا كتتعسل Evil or Very Mad



أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding483ea0

وهنا خليتها تستقطر من العسل




أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding488cu4[img]http

أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding498xh1

هنا عملتها في الكويغطات جاوني 39 حليوة الى بغيتو أكثر ممكن تضوبلوا المقادير



أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding505ju1


أحلى حلوة من مطبخي Afbeelding539qj5

Like a Star @ heaven و بالصحة والراحة Like a Star @ heaven


تبارك الله عليك و تسلم الايادي اختي




أحلى حلوة من مطبخي Mghribia-ec02dcbded


أحلى حلوة من مطبخي Mghribia-82b5674847


أحلى حلوة من مطبخي Mghribia-229e77c0b5


!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
نائلة
نائلة
عضو جديد
عضو جديد

عدد الرسائل : 89
تاريخ التسجيل : 02/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أحلى حلوة من مطبخي Empty رد: أحلى حلوة من مطبخي

مُساهمة من طرف dohdoh في الجمعة فبراير 24, 2012 3:48 pm

تبارك الله عليك

dohdoh
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 15
العمر : 42
تاريخ التسجيل : 14/11/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى