منتديات دكرى
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

كرواصة وشنيك بالكفتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كرواصة وشنيك بالكفتة

مُساهمة من طرف نورة في الأحد فبراير 22, 2009 10:02 am

بسم الله الرحمان الرحيم

للعجين :

الدقيق الفورص
الملح و الخميرة
3 ملاعق كبار حليب نيدو
2 ملاعق سكر
كاس ونصف ماء دافي
2 ملاعق الزبدة مادايباش


للحشو:

كفتة البقري
فرماج محكوك و فرماج مقطع شرائح
بصل و بقدونس
ملح ابزار و زيت الزيتون و اسكنجبير
2 بيضات وحدة لدهن او وحدة مع الحشو
الطريقة :

نعجنو العجين ونخليوه يخمر حتى يتضاعف حجمو

ونوجدو الحشو نشلضو البصل و نديروه في مقلاة

مع اللحم و الملح والابزار والزيت و اسكنجبير ملي اطيب

نزولوه من النار ونضبفو عليه بقدونس وبيضة وحفنة الفرماج

محكوك ونخليوه ملي ابراد نبداو نعمرو بحال كيف غادي نشوفو بالصور

































ملي نكملو نخليوهم حتى يخمرو مزيان وندهنوهم باصفر البيض
وندخلوهم الى الفرن


tongue هاهومة ملي طابو: tongue



cheers كانتمنى اعجبوكم cheers
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

نورة
عضو فعال
عضو فعال

عدد الرسائل : 16
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كرواصة وشنيك بالكفتة

مُساهمة من طرف mamahbiba في الإثنين مارس 02, 2009 2:35 pm

تبارك الله عليك اختي
الله يعطيك الصحة
هادشي عندك دايزو لكلام
غزال و كايشهي

Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad



))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
avatar
mamahbiba
نائب المدير
نائب المدير

انثى
عدد الرسائل : 221
Personalized field :
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كرواصة وشنيك بالكفتة

مُساهمة من طرف نورة في الإثنين مارس 02, 2009 2:46 pm



الله يبارك فيك اختي
منورة بمرورك حبيبتي




;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

نورة
عضو فعال
عضو فعال

عدد الرسائل : 16
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى